जिराले ‘बेस्वाद’ बनायो भान्छा, बढ्दो मूल्यले तोड्यो विश्व

काठमाडौं । तरकारी पकाउँदा तातेको तेलमा मज्जाले पड्काउने पहिलो मसला हो, जिरा । यही जिराको दाना र धुलो मसलाले तरकारी, मासुलगायतलाई मसलेदार र जाइकेदार बनाइदिन्छ । दाल फ्राई होस् या