गाउँमा सारी र लाली लगाएर मलाई केटी बनाइदिन्थे,

काठमाडौं । दशैं, तिहार भन्नासाथ राम्रो लगाउने, मिठो मसिनो खाने, वर्षौदेखि नभेटिएका आफन्त परिवारसँग भेट्ने, सुख, दुःख साटासाट गर्ने पर्वको रुपमा लिइन्छ । तर, दशैं, तिहार यतिमा मात्रै सीमित हुँदैन

विद्यार्थी हुँदा धेरै साथीले खाएको भाँडा माझें, बिहेपछि १६ केजी तौल बढ्योः बमबहादुर मिश्र

काठमाडौं । नेपाल राष्ट्र बैंक डेपुटी गभर्नर बम बहादुर मिश्रको बिहे भएको २३ वर्षमा २३ पटक भन्दा बढी श्रीमतीलाई खाना पकाएर खुवाएको सम्झना छैन । तारेको र झानेको भन्दा उसिनेको

अरू पुरूषले पकाएको देखेर मेरो श्रीमतीले पनि पकाउन दबाब दिन्छिन्, तर सक्दिनँः रमेश हमाल

काठमाडौं । रमेश हमाल धुलिखेलस्थित दुसित थानी रिसोर्टका सञ्चालक हुन् । हमालले नेपाल धितोपत्र बोर्डको अध्यक्षका रूपमा पनि काम गरिसकेका छन् । २० वर्ष थाइल्यान्डमा रहेर विभिन्न मल्टिनेसल कम्पनीमा काम

म किचेनमा छिरेको श्रीमती मन पराउँछिन्ः मनोज कार्की

काठमाडौं । वायुसेवा सञ्चालक संघका अध्यक्ष तथा समिट एयरलाइन्स र फिस्टेल हेलिकप्टरका प्रबन्ध निर्देशक मनोज कार्कीलाई खाना बनाउन निकै मन पर्छ । उनलाई खसिको पक्कु र भुटन बनाउन निकै रुची

खाना पकाउन शोखिन छन् राजेश अग्रवाल, फुड भ्लग अत्यधिक हेर्छन्

काठमाडौं । राजेश कुमार अग्रवाल नेपाल उद्योग परिसंघका अध्यक्ष हुन् । उनलाई  दशैं धेरै नै मन पर्छ । अग्रवाल दशैंमा बाहिर घुम्न जानेभन्दा पनि काठमाडौंमै रमाउँछन् । उनलाई दशैंमा ट्राफिक

गहतको घुरे र कडी साह्रै मिठो बनाउँछु, पाहुनालाई त्यही खुवाउँछुः डा. अरूणा उप्रेती

काठमाडौं । डा. अरुणा उप्रेती जनस्वास्थ्यविद् हुन् । साधारण खानेकुरा खान रुचाउँछिन् । चिल्लो, पिरो, मसालेदार, बाहिर रेस्टुरेन्टको वा तयारी जंक फुड कसैले पनि खान हुँदैन भन्छिन् । त्यसैले पनि

भोकै बस्ने अवस्थामा मात्रै किचन पस्छु, साकाहारी खाना खान्छु: दिपेन्द्रबहादुर क्षेत्री

काठमाडौं । धेरै बर्खा र बसन्त पार गरिसकेकोले दशैं नै भनेर कुनै रुची नहुने भए पनि कसरी टार्ने भन्ने विषयमा नै दशैं केन्द्रित हुने गरेको छ नेपाल राष्ट्र बैंकका पूर्व

वर्षमा एक दिन मटनका परिकार बनाउँछु, परिवारका सबै खुसी हुन्छन्ः अम्बिका पौडेल

काठमाडौं । अम्बिका पौडेल नेपाल इन्भेष्टर्स फोरमका पूर्वअध्यक्ष तथा उद्यमी हुन् । दशैं मनाउन काठमाडौंबाट स्याङजासम्म मुढामा बसेर गएको, गाउँमा पुगेर बाबियो खोजेर लिंगे पिङ हालेको, एक पटक त रोटे

बिरयानी बनाउन सिपालु छिन् डेपुटी गभर्नर ढुंगाना, आफू र श्रीमान्‌बाहेकले पकाएको स्वाद पर्दैन

काठमाडौं । निलम ढुंगाना तिम्सिना नेपाल राष्ट्र बैंकको वरिष्ठ डेपुटी गभर्नर हुन् । उनी खाना पकाउन कला आवश्यक भएको तर भाँडा माझ्न धेरै बुद्धि लगाउनु नपर्ने बताउँछिन् । रेष्टुरेन्टमा भन्दा

भात देखेपछि खान मन लागिहाल्छ, चाउचाउ र फ्राइड राइस पकाउन सक्छु: विनोद चौधरी

काठमाडौं । विनोद कुमार चौधरी नेपालका एकमात्रै डलर अर्बपति हुन् । उनी नेपाली कांग्रेसका प्रत्यक्ष निर्वाचित सांसदसमेत हुन् । चौधरी हरेक वर्ष दशैं मनाउन परिवारका साथ विदेश जाने गर्छन् ।